BISTRO ROVEN HATCHOBORI

ビストロローブン八丁堀

【営業時間短縮のお知らせ】

平素より当社店舗をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さま、関係者の皆さまに謹んでお見舞い申し上げます。

4月12日より「まん延防止等重点借置」に伴い営業時間を

Lunch　　　11：00　～　15：00　

Dinner 　　17：30　～　20：00　

とさせて頂きます。

お客様にはご不便をお掛け致しますが何卒、ご理解の程、お願い申し上げます。

【新規STAFF募集のお知らせ】

カブトスの今後の事業拡大に向け、採用活動を始めました。
現在は飲食部門（Bistro Roven）にてstaff募集を行っています。
カブトス・Rovenが目指す空間づくりに共感できる方、変化やチャレンジを楽しめる方のご応募をぜひお待ちしています！
雇用形態、勤務時間は応相談です。
まずはご連絡下さい。・・・・・・・・・・
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ビストロローブンがお客様に提供する商品は『空間』です。
その空間とは、３つの要素で出来ていると考えます。
・料理
・店内装飾
・人
どの魅力が欠けても、良い空間は出来上がりません。
運営会社のカブトスが飲食事業を始めてから１０年以上の間、試行錯誤し続け構築してきたものがあります。
ビストロローブンでは肩肘張らずにリラックスでき、心地よいコミュニケーションに温かさを感じる。
親しみやすさを感じて、通いたくなるお店であるよう心がけています。
お店の魅力をお客様に届けるのは、スタッフの役割です。
最も大切な要素であるローブンの「人」として、一緒に働く仲間を募集しています。
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お問合わせは　info@retous.jp　まで
求人サイトの飲食店.COMへも掲載しています。

2018年9月ビストロローブンの2号店として中央区八丁堀にオープンしました。ローブン三田の二号店として、オフィス街の中にどことなく懐かしい雰囲気を残す内外装に仕上げました。壁面はオープン当初はターコイズグリーンでしたが、今年からボルドーレッドにリニューアルし、世界各地のワインを想像出来るファサードにしました。

メインメニューは伝統の味を守りつつ、前菜は八丁堀独自の料理もございます。

より多くのお客様に公平にご来店していただけますように、平日のランチタイムはご予約を承っておりませんのと、ご来店のお客様全員揃われてからの入店にさせていただいております。（場所取り等での争いを避けるためです）

ディナータイムはお席のご予約、パーティーのご予約承っております。原則的にお電話でのご予約をお願いしております。

店内貸切も承っております。（貸切は12名様～）

コースメニューはとてもお得になっております！お一人様からでもご予約可能ですのでお気軽にご相談していただければと思います。

また、現在テイクアウトにも力を入れております。ローブンのお弁当もお電話でご予約の上是非お試し下さい。

03-5542-0287

（ビストロローブン八丁堀）

＊ランチタイムは大変混みあいます。出来ましたらランチタイムを外したお時間にご連絡いただければ幸いでございます。